Roher Kakao, lat. Theobroma Cacao - „die Speise der Götter“, ist anders als Schokolade aus dem Supermarkt. Rohkakao ist ein Superfood mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen, Spurenelementen und Antioxidantien. Neben den gesundheitsfördernden Wirkungen öffnet KakaoChi das Herz, klärt den Geist und nährt die Seele.
Wir von Kakaochi beziehen feinsten Edelkakao aus Guatemala und Belize und unterstützen damit Kleinbauern und die Erhaltung ihres traditionellen Wissens über die Heilpflanze. Es ist uns wichtig, der Kakaopflanze, der Natur und den Menschen vor Ort in Dankbarkeit, Respekt und Wertschätzung zu begegnen.
Wir verkaufen nur biologisch angebauten, fair gehandelten Kakao, der schonend gemahlen und liebevoll in 100% umweltvertäglichen Materialien abgepackt wird.
Denn: Geht’s der Erde gut, geht’s uns allen gut!
Coban
Diese Sorte kommt von einem Aufforstungsprojekt im Regenwald und bringt eine kraftvolle, erdige Energie mit. Unsere beliebeteste Standardsorte Coban bringt ein starkes schokoladiges Aroma mit einer leichten fruchtigen Note mit.
Sie ist sowohl für täglichen Genuss als auch für den zeremoniellen Gebrauch in höherer Dosierung geeignet.
Lachua
AKTUELL AUSVERKAUFT
Diese powervolle Mischung kommt Kakaobäumen um den Lachuasee und steht für die Ursprünglichkeit der alten Bäume. Die Bohnen der wildwachsenden Kakaobäume werden von den Einheimischen gesammelt und traditionell verarbeitet.
Belize / Polochic
Dies ist unser sanfter Kakao. Aufgrund des geringerem Theobromingehalts empfehlen wir diese Sorte auch für Kinder und Schwangere.